Kokosowa kawa mrożona

Co prawda upały minęły (podobno chwilowo), ale ciepło jest nadal, więc zapraszam na kawę mrożoną.
Kokosową :)

Składniki na kawę dla dwóch osób:
- 150 ml espresso,
- kilka kostek lodu,
- pół puszki mleka kokosowego,
- 2 - 3 łyżeczki brązowego cukru,
- 2 gałki lodów kokosowych,
- 250 ml mleka.
Parzymy espresso, dodajemy cukier, przelewamy do shaker'a i dodajemy kostki lodu.

Dodajemy mleko kokosowe
lody kokosowe
i dolewamy mleko.
Mieszamy dokładnie w shakerze - tak długo, aż nam się roztopią kostki lodu
i przelewamy do wysokich szklanek
Na wierzch dodajemy po gałce lodów kokosowych i dekorujemy cząstkami kokosa.
 Smacznego :)

Komentarze