Dziś mam propozycję dla miłośników jajek i różnych past jajecznych. Proste składniki, jeszcze prostsze wykonanie i solidna porcja białka na śniadanie. Najlepiej przygotować dzień wcześniej wieczorem, zimna smakuje lepiej.
Składniki:
- opakowanie sera typu feta (ok. 150-180 g),
- 6-8 jajek,
- 1 cebula,
- pieprz, płatki chilli,
- oliwa z oliwek.
Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą z oliwek. Na środek kładziemy ser feta, wbijamy jajka, dodajemy drobno pokroją cebulę, płatki chilli i świeżo zmielony pieprz.
Zapiekamy ok 20 minut w temperaturze 200°.
Wyjmujemy z piekarnika, dokładnie rozdrabniamy widelcem i mieszamy.
Schładzamy w lodówce, najlepiej przez noc i ma na śniadanie mam pyszną pastę na kanapki.
Smacznego!