No i znów maliny :) Dziś deser serowy z malinami.
- opakowanie serka ricotta,
- 2 jajka,
- 2 łyżki erytrolu,
- 2 - 3 łyżki jogurtu naturalnego,
- aromat waniliowy,
- 250 g malin,
- łyżeczka oleju po wysmarowania naczynia żaroodpornego.
Serek, jajka, erytrol, jogurt i aromat miksujemy razem na gładką masę.
Naczynie smarujemy olejem, na dno wykładamy maliny i zalewamy je masę serową.
Pieczemy z termoobiegiem w temperaturze 185 stopni przez ok. 50 minut.
Po przestudzeniu dekorujemy i podajemy.
Choć najlepszy jest na drugi dzień po schłodzeniu w lodówce :)
Komentarze
Prześlij komentarz
Smakowało?