Spaghetti z cukinii z passatą pomidorową

No to dziś danie z użyciem temperówki ;)

 Składniki:

- 2 małe cukinie,

- 100 g boczku (jak ktoś nie chce, to równie dobrze smakuje bez),

- opakowanie roślinnegoo mielonego,

- 350 ml passaty pomidorowej,

- olej lub masło klarowane,

- dwie łyżki parmezanu startego lub w płatkach (ale jak ktoś bardzo lubi, to może być więcej),

- sól, pieprz, oregano, tymianek, chilli.

Na patelni rozgrzewamy olej lub masło klarowane i podsmażamy boczek (można ten punkt pominąć).

Następnie dodajemy mielone roślinne i podsmażamy,

dodajemy passatę pomidorową i doprawiamy solą, pieprzem, tymiankiem, oregano i chili.

Razem dusimy ok 10 minut

Dodajemy spaghetti z cukinii

dokładnie mieszamy i dusimy jeszcze ok. 5-7 minut.

Podajemy z parmezanem w płatkach 

lub tartym, 

w obu wersjach jest przepyszne i co najważniejsze szybkie w przygotowaniu :)

Smacznego :)