Pikantna pasta z awokado

Kupiłam któregoś razu pikantną pastę z awokado i bardzo mi przypadła do gustu. Postanowiłam więc sama przygotować coś takiego i jak raz spróbowałam, tak więcej nie wróciłam do kupnej ! 

Pasta idealnie nadaje się do kanapek,ale też jako pikany krem do np. słonych babeczek - świetna przekąska dla gości :) 

Pasta jest dość prosta i szybka w przygotowaniu, ale najlepiej smakuje, po kilku godzinach w lodówce.

Składniki:

- 2 dojrzałe awokado,

- 4 jajka,

- 1 czerwona pikantna papryczka,

- sól, pieprz do smaku,

- łyżka majonezu.

Awokado obieramy i kroimy na kawałki

jajka gotujemy na twardo i też kroimy

papryczkę siekamy na drobniutkie kawałki

Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy sól i pieprz do smaku, łyżkę majonezu 

i rozdrabniamy widelcem, a następnie blendujemy na gładką masę. 

Wstawiamy na minimum 3 godziny do lodówki

A potem jemy jak nam najlepiej smakuje (można prosto z miseczki :P)