Bananowe placuszki na śniadanie

Pozostając w kręgu śniadań dziś proponuję bananowe placuszki z serii: smaczne, zdrowe i pożywne.

Składniki na 8 - 10 placuszków:

 

- dwa duże dojrzałe banany,

- dwa jajka,

- pół szklanki płatków owsianych,

- szczypta cynamonu,

- garść rodzynek (opcjonalnie),

- owoce sezonowe,

- jogurty, syropy i inne dodatki wg. uznania.

Banany rozgniatamy widelcem na papkę, 

dodajemy jajka, 

płatki owsiane oraz cynamon (można dodać też rodzynki).

Wszystko mieszamy na gładką masę.

Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni, na blaszce formujemy placuszki i pieczemy ok 15 - 18 minut.

Mniej więcej w połowie pieczenia przewracamy placuszki na drugą stronę.

Podajemy z owocami i z czy tylko chcemy, w formie jaka nam najlepiej odpowiada :)

SMACZNEGO :)