Galaretkowy arbuz

Na dziś proponuję Wam nietypowego arbuza.

Potrzebujemy:
- pół arbuza
- 2 galaretki, najlepiej bezbarwne, winogronowe (może też być żelatyna zamiast galaretki)
- garść płatków lub kulek czekoladowych (opcjonalnie).


Wydrążamy połówkę arbuza,

cały miąższ blendujemy

i całość przecedzamy przez bardzo drobne sitko, żeby nie zostały pestki.

Galaretkę (lub żelatynę) rozpuszczamy w małej ilości wody,

a po przestudzeniu mieszamy z sokiem z arbuza.
Wlewamy galaretkę do wydrążonego arbuza,

a gdy zacznie gęstnieć wrzucamy czekoladowe pestki.
Całość chłodzimy w lodówce, aż dobrze stężeje.

Podajemy pokrojone w plastry, jak prawdziwego arbuza.

Smacznego !